8 patarimai, kaip sutaupyti laiko virtuvėje
Kaip susiorganizuojate gaminti maistą?
Efektyviam ir organizuotam pasiruošimui:
- Rūšiuoti maksimaliai žolelių ir pagardų lentynose, jei įmanoma. Geriausias būdas surasti vienas kitą – sugrupuoti juos abėcėlės tvarka.
- Naudoti optimalus skaitiklis ir visiškai aiškus. Norint sutaupyti vietos, tos pačios šeimos elementus geriau sugrupuoti tam skirtoje vietoje, pavyzdžiui, karuselėje arba lentynoje.
- Palankumas kokybiškų įrankių, siūlantis optimalų atvaizdavimą. Būtini indai: peilių rinkinys, maisto svarstyklės, įvairių dydžių keptuvės, laikmatis, neprideganti keptuvė, matavimo puodelis, trintuvas, blenderis, plaktuvas, daržovių skustukas.
- Paruoškite savo ingredientus iš anksto: ruošiant svarbu, kad būtų lengva prieiti, ypač tuo atveju, kai vienu metu gaminami keli produktai.
- Eidami susitvarkykite : Norint atlaisvinti vietos, idealu būtų palaipsniui atsikratyti nereikalingų daiktų.
- Sugrupuokite tie patys elementai: idėja yra logiškai išdėstyti indus. Taigi, verčiau laikykite peilius šalia darbo lentos, o prieskonius, pavyzdžiui, prie kepimo plokščių.
- Pasilik tai švarus stalviršis: įsitikinkite, kad stalviršis yra švarus. Susmulkinus žoleles, sistemingai valykite.
Šaldiklis
Šaldiklis neabejotinai yra puikus prietaisas, skirtas sutaupyti laiko virtuvėje. Taip:
- Savaitgaliais sugalvokite kiekius svarbesni patiekalai pavyzdžiui, gratinų, kuskuso, quiche arba Parmentier maišos. Jums tereikia užšaldyti likučius dėkle, kad laiku gautumėte reikiamas porcijas.
- Užpildykite šaldiklį šaldytų daržovių pavyzdžiui, morkų, žiedinių kopūstų ar špinatų, kurie sumažins kasdienį tiekimo įtampą. Esant kritinei situacijai, nedvejodami naudokite paruoštus patiekalus, tokius kaip bulvytės, picos ar grynuoliai.
Sudarykite pirkinių sąrašą
Nieko geriau nei a Gera organizacija taupyti laiką virtuvėje. Taigi, atsižvelgdami į savaitės dienų meniu, pagalvokite apie pilno pirkinių sąrašo sudarymą. Tokiu būdu jis tikrai nepraleis jokių ingredientų savo šaldytuve. Apsipirkimas internetu sutaupo daugiau laiko. Norėdami supaprastinti savo kasdienį gyvenimą:
- Visada turėkite lengvai pasiekiamą rašiklį ir bloknotą ar net savo išmanųjį telefoną, kad galėtumėte užsirašyti perkamus maisto produktus, ypač pagrindinius maisto produktus, reikalingus ruošiant klasikinius receptus, tokius kaip druska, sviestas, pipirai, miltai ir kt. cukrus , sultinio kubeliai arba pienas.
- Pasinaudokite galimybe sudaryti papildomų pirkinių, tokių kaip daržovės ar kiti sezoniniai produktai, sąrašą.
Planuokite maitinimą
THE'numatymas išlieka organizacijos raktu. Taip planuojant maistą išvengiama nereikalingų kelionių ir sukelto streso. Idėja yra iš anksto suplanuoti kitos dienos meniu arba net atsispausdinti receptus pagal pageidavimą. Magnetu priklijuokite juos prie šaldytuvo durelių, kad paįvairintumėte receptus ir išryškintumėte savaitės pagrindą. Taigi gaminkite skanius patiekalus iš sezoninių produktų. Nedvejodami ieškokite įkvėpimo žiniatinklyje, jei pritrūksta idėjų, kaip atrasti skanius ir skanius receptus.
Maitinimo planavimas iš anksto suteikia daug privalumų:
- Negaiškite laiko įsivaizduodami D dienos meniu;
- Iš anksto nustatykite, kokių ingredientų reikia paruošimo dieną, kad jie būtų po ranka.
Parduotuvės atsargos
Kaip šaldytas maistas, Skardinės yra aukščiausios kokybės sąjungininkai, kai trūksta šviežių produktų. Jie leidžia jums sudaryti visą meniu. Tada juos reikia laikyti tam skirtose spintelėse. Klasikinis maistas yra lęšiai, raudonosios pupelės, kukurūzai arba kriaušės sirupe. Šis triukas leidžia mėgautis įvairiais produktais, kad ir koks sezonas būtų.Išvalykite eidami
Norėdami praleisti mažiau laiko virtuvėje, idealu palaipsniui valyti stalviršį, kriauklę ir visus kitus ruošimui naudotus indus. Kitas laiką taupantis patarimas: kiekvieną vakarą skirkite 10–15 minučių indams plauti. Nedvejodami pamirkykite labai nešvarias keptuves per naktį indų muilo tirpale. Tereikia kempinės, kad kitą dieną jie spindėtų.Pirmenybę teikite tinkamam indų laikymui
Gerai sutvarkyta virtuvė taupo laiką ir taupo stresą ieškant indų.
- Idealu yra sukurti a virtuvės planas, palengvinantis virtuvės įrankių laikymą;
- Taip pat rekomenduojamos tvarkingos spintelės, kad negaištumėte laiko. Kitas saugojimo patarimas: pakabinkite vazonus ir sudėkite medines lentas vienoje pusėje;
- Pageidautina, kad dažnai naudojami indai būtų šalia stalviršio;
- Stambi buitinė technika lengvai randa savo vietą spintelėje.