Kuo skiriasi DLC ir DLUO?

Vis daugiau vartotojų nerimauja dėl to, ką deda į savo lėkštes. O perskaičius kiekvieno gaminio etiketę galima apie jį surinkti kuo daugiau informacijos. Tačiau jiems ne visada lengva suvokti skirtumą tarp dviejų svarbių datų, būtent DLC ir BBD.

Galiojimo datų supratimas

Esminės sąvokos siekiant geriau apsaugoti vartotoją

Vartotojai šiandien nedvejodami gaišta laiko lentynose skaitydami kiekvieno produkto etiketes prieš nuspręsdami, ar dėti jį į krepšelį, ar ne. Ir paminėjimai: " Pageidautina suvartoti prieš… "kur" Geriausias iki… Ypač atkreipkite jų dėmesį. Ši informacija yra būtina norint tiksliai žinoti datą, iki kurios jie gali vartoti maistą be pavojaus arba nebijodami, kad jis praras organoleptines ar mikrobiologines savybes. Todėl jiems svarbu žinoti skirtumą tarp šių dviejų datų.

Kas yra DLC?

The Galiojimo laikas Kur DLC prekės nurodo galiojimo laikas iš jo. Kitaip tariant, tai data, po kurios jo vartojimas kelia pavojų sveikatai. Arba paprasčiau, kai viršijamas DLC, prekė paskelbiama netinkama vartoti ir tokia turi būti išmestas į šiukšlių dėžę dėl didelės mikrobinės taršos, taigi ir apsinuodijimo maistu, pavojaus. Reikėtų pažymėti, kad DLC taikomas tik labai greitai gendantiems maisto produktams, tokiems kaip mėsa, kiaušiniai, pieno produktai, žuvis ir kt. DLC etiketėse pažymėtas paminėjimu: " Geriausias iki… "kur" Suvartoti prieš... ».

O kaip su DLUO?

Jei DLC yra privalomas, taip nėra Geriausias iki data Kur DLUO. Iš tiesų, net jei šis terminas jau praėjo, maistas nekelia pavojaus jį vartojančiam asmeniui. Tačiau reikia pažymėti, kad produktas gali prarasti kai kurias arba visas specifines savybes, pvz., kvapą ar skonį, kai tik viršijamas BBD. Todėl jis taikomas vidutiniškai ir greitai gendantiems maisto produktams, tokiems kaip sausi bakalėjos produktai (arbata, pyragaičiai, miltai, makaronai, druska ir kt.), taip pat gazuoti gėrimai. Etiketėse DLUO pažymėtas paminėjimu: " Pageidautina suvartoti prieš… “. Galiausiai reikėtų pažymėti, kad naujasis DLUO pavadinimas yra Minimalus tinkamumo laikas Kur DDM.