Kaip tinkamai organizuoti Kūčių vakarėlį?
Numatykite ir nustatykite Kalėdų vakaro datą
Organizuoti a Kalėdinis vakarėlis versle reikalauja minimalaus organizavimo. Šventiniu laikotarpiu priėmimo salės kalendorius dažniausiai būna užimtas. Todėl labai svarbu greitai rezervuoti. Geriau pradėti tyrimą rugpjūčio mėn. Tada svarbu nustatyti datą, ar priėmimas vyks dieną, ar vakare. Ketvirtadienis prieš atostogas yra ideali diena, nes savaitgalis ir mokyklos atostogos skirtos šeimai.
Pasirinkite vakaro temą
Nesvarbu, ar tai būtų šeimos Kalėdų vakaras, ar verslo reikalai, tema yra labai svarbi norint nustatyti toną (vakaras, kokteilių priėmimas, iškilminga vakarienė, popietės arbata ir kt.). Ši tema turėtų atsispindėti kvietime, voke, dekoracijose, taip pat dovanų pakuotėse. Galima viską daryti paprastai ir pasirinkti „baltas Kalėdas“. Šią temą lengva apeiti nepamirštant puikių klasikų, tokių kaip kiaušinienė, karštas vynas ar imbieriniai sausainiai. Kai kurie žmonės lažinasi dėl originalumo ir Kalėdoms Havajuose pasirenka priešingą temą, pavyzdžiui, „tropikų“. Ši idėja ypač tinka šiltesniems kraštams. Bet kokiu atveju geriau pasirinkti temą, kurioje svečiai galėtų lengvai atsidurti.
Nustatykite biudžetą
Nepamirškite, kad vakarėlis rimtas išlaidoms. Nereikia persistengti. Galima suorganizuoti vakarą Draugiškos Kalėdos nepakenkiant bankui. Įmonėms ši šventė – proga padėkoti darbuotojams už pastangas. Taigi renginys turi atitikti užduotį. Jei biudžetas pakankamai mažas, pateikiame keletą patarimų:
- Sutelkite dėmesį į svarbius dalykus, pavyzdžiui, gerą maistą. Kvapą gniaužiantis peizažas nebūtinai turi būti.
- Vietoj socialinio vakaro konferencijų salėje verčiau atsiverskite vidurdienio kokteilį.
- Kai kurios įmonės vakarėlį paverčia lėšų rinkimo vakaru, kad padėtų vietos organizacijoms. Vienas iš būdų išsaugoti Kalėdų dvasią!
Raskite tinkamą vietą
Vietos pasirinkimas labai priklauso nuo biudžeto, bet ir tema. Kalėdiniam vakarėliui versle geriau palikti profesinius rėmus, jei tai leidžia biudžetas. Jei taip yra, rekomenduojama:
- Sužinokite apie kiekvieno įdomaus kambario priėmimo pajėgumus;
- Apibrėžkite vakarėlio valandas;
- Nustatykite reikalingą įrangą, ypač animacijai.
Pagalvokite apie dekoraciją
Dekoracija priklauso nuo temos. „Baltoms Kalėdoms“ labiau tiks tokio atspalvio medis su girliandomis ir sidabriniais ar baltais baubais.
- Kad natūrali eglutė išliktų ilgiau, įdėkite ją į kibirą, pripildytą smėlio ir sumaišytą su vandeniu.
- Kad, atsikratant medžio, neįsisegtų spygliai, patartina jį įdėti į šiam naudojimui skirtą maišelį.
Tada pagalvokite apie langų ir durų dekoravimą. Tereikia ant langų pakabinti eglės šakas, kad būtų girliandos laikikliai. Stalui bugienio ir eglės šakos gali tarnauti kaip centrinė detalė. Kad nepersistengtumėte, pakanka trijų spalvų: raudonų žvakių, žalių kalėdinių niekučių ir auksinių kankorėžių.
Kalbant apie staltiesę ir servetėles, geriau likti tų pačių tonų kaip ir stalo apdaila. Nieko panašaus į baltą staltiesę su auksinėmis žvaigždėmis. Prie visko gali būti pridėtos raudonos arba žalios servetėlės, papuoštos aukso ar baltais kaspinėliais! Kūčių vakaras yra pats tinkamiausias metas išnešti sidabro dirbinius.
Maži dekoravimo patarimai:
- Mažas eglės šakeles paverskite stalo puokšte ar vainiku. Tada pridėkite žvakę, kad sukurtumėte šiltą atmosferą.
- Kituose kambario kampuose negailėkite žvakių (bekvapių), kalėdinių kamuoliukų ir amalų puokščių.
Pagalvokite apie muziką ir maistą
Namuose ar įmonės Kalėdų priėmimui muzika yra būtina. Pagal skirtą biudžetą galima samdyti didžėjų, pramogautojus ar orkestrą. Renkantis pramogą svarbu atsižvelgti į svečių amžiaus grupes. Maitinimo atveju nėra nieko panašaus samdyti maitinimo įstaigą, kad vakarėlis išnaudotų visas galimybes. Kalėdiniam kokteiliui versle užtenka stovinčio aperityvo. Šeimos Kalėdų šventei būtina suplanuoti a pakankamai švediško stalo. Kai kurios maitinimo įstaigos siūlo specialius meniu tiems, kurie privalo laikytis dietos. Visais atvejais prieš pasirašant sutartį reikalinga sąmata. Jame pateikiama meniu ir taikomų kainų apžvalga.
Kūčių vakarienei su šeima ar draugais galima patiekti a egzotiškas patiekalas arba šalį, jei tema tinka. Tačiau būtų nepaisoma tradicinio kalakuto, kaštonų, foie gras ir rąsto. Kalbant apie gėrimus, alkoholis * leidžiamas, jei buvo teikiamos pervežimo paslaugos. Kitu atveju geriau rinktis nealkoholinius gėrimus arba kokteiliai. Bet kokiu atveju geriausia rinktis savitarnos gėrimus, kad visą vakarą nevaidintumėte barmeno.
Dovanos: nepamirškite
Kalėdos yra aukščiau visko dovanų vakarėlis. Taigi vargu ar surengti priėmimą neplanuojant dovanų. Tačiau nėra jokios kalbos apie sužlugdyti ar sužlugdyti svečius. Norint išvengti šių nepatogumų, svarbu kvietime nurodyti maksimalią dovanų sumą.
Kad Kalėdų vakaras būtų nepamirštamas, nepamirškite nuotraukos. Internete galima rasti profesionalų, kurie nuomoja foto kabinas. Lygiai taip pat ir fotografo paslaugų įmonės Kalėdų vakarėliui nebūtų per daug.
