riverandsouladventures.com

Mėgautis fondiu su šeima ar draugais – vienas iš žiemos malonumų. Tačiau viskas turi savo gerąją ir blogąją pusę, nes fondiu gamintojas nenusivalo taip lengvai, kaip arbatos puodelis. Ant grotelių kepto sūrio indo apačioje išimti nelengva. Laimei, yra keletas patarimų, kaip palengvinti šią užduotį.

Kaip efektyviai išvalyti fondiu gamintoją?

Kai tik išryškės žiema, jau galime galvoti apie vakarėlius, kuriuos surengsime, kad su draugais ir šeima pasimėgautume gardžiu fondiu. Sėkmingam vakarui aprūpiname konkrečiu įrenginiu. Nepriklausomai nuo to, ar jis yra elektrinis, ar varomas metilo spiritu, fondiu gamintojas turi fondiu puodą, kirtiklius ir viryklę. Pastarąjį nėra lengva valyti, nes keptas sūris, kuris prilimpa prie dugno. Laimei, yra keletas patarimų, kaip kruopščiai išvalyti fondiu gamintoją jo nepažeidžiant. Taigi gurmaniškus vakarus galime organizuoti visą žiemą naudodami švarų ir tvarkingą prietaisą. Norint lengvai išvalyti fondiu gamintoją, nebereikia skubėti plauti indų vakarui pasibaigus, reikia:

1. Užpildykite puodą šaltu vandeniu iki kraštų;
2. Įberkite šaukštelį druskos;
3. Palikite mirkti per naktį.

Kitą dieną pakeičiame vandenį, tada įdedame du šaukštus kepimo soda. Palikite veikti apie dvidešimt minučių, tada išplaukite puodą. Nereikia gramdyti sūrio nuo indo dugno, nes jis turi pats atsiskirti.

Patarimai, kaip pašalinti pridegusį sūrį nuo fondiu puodo dugno

Jei ankstesnė technika neleidžia sūrio visiškai išimti iš indo dugno, mes kepkite penkias minutes. Taip sūrį bus daug lengviau išimti.

Kad sūris nepridegtų puodo apačioje, reikia sureguliuoti liepsną. Jei pastarasis bus per stiprus, fondiu labiau prilips prie puodo dugno. Fondu turi virti, o ne virti. Todėl reikia šildyti lėtai ir ypač vengti skubėjimo. Vakaro pabaigoje fondiu puodą bus lengviau išvalyti.